Wo sonst auf der Welt könnte man das Wiener Schnitzel besser genießen als in Wien selbst. Nicht umsonst gehört der Schnitzel-Klassiker hier seit eh und je zum Standardrepertoire eines guten Gasthauses. Doch welche Restaurants und Lokale machen das beste Wiener Schnitzel? Wir sind der Sache mal auf den Grund gegangen.
Das Wiener Schnitzel ist aus der österreichischen Küche nicht mehr wegzudenken, wie der Eifelturm aus dem Stadtbild von Paris. Die Österreicher essen so viele Wiener Schnitzel, dass es dafür sogar Statistiken gibt. So isst jeder Österreicher hierzulande durchschnittlich 30 Wiener Schnitzel im Jahr. Die Rezepte sind dabei recht simpel: Ein gutes Kalbfleisch, Eier, Mehl und Semmelbrösel – mehr braucht es nicht für das schmackhafte Traditionsgericht. Doch nicht nur Einheimische lieben ihr kross paniertes und zart geklopftes Kalbsschnitzel, auch Touristen aus aller Welt kommen immer wieder gerne in den Genuss eines Original Wiener Schnitzels.
Die besten Wiener Schnitzel in Wien
Gasthaus Pöschl 1010 Wien
Das kleine gediegene Lokal im 1. Bezirk in Wien präsentiert Original Wiener Küche. Hier wartet einer der besten Wiener Schnitzel der Innenstadt auf Sie.
Meierei im Stadtpark 1030 Wien
Im Grünen mit Blick auf den Wienfluss kann hier im 3. Bezirk in sehr modernem, stylischem Ambiente ein phantastisches Wiener Schnitzel verköstigen.
Pichelmaier`s zum Herkner 1170 Wien
Das unlängst renovierte Wirtshaus im 17. Bezirk mit Garten vereint die Moderne mit der Tradition. Vom Feinsten auch das Essen: Wiener Schnitzel auf Sacher-Niveau zubereitet.
Müllerbeisl 1010 Wien
Wer auf der Suche nach einem urigen original Wiener Lokal im 1. Bezirk ist, ist hier genau richtig. Zarte gebackene Wiener Schnitzel stehen hier an der Tagesordnung. Das Lokal ist stets gut besucht, eine Reservierung wird daher empfohlen.
Schnitzelwirt 1070 Wien
Die nächste urige Adresse befindet sich im 7. Bezirk. Das seit fast 40 Jahren bestehende Lokal bietet schmackhafte Wiener Schnitzel, die preiswert und dennoch großzügig aufgetischt werden.
Skopik & Lohn 1020 Wien
Moderner wird es wieder im 2. Wiener Bezirk. Ein cooler Look trifft hier auf traditionelle österreichische Küche. Neben allerlei ausgefallenen Angeboten, darf auch das ausgezeichnete Wiener Schnitzel hier auf der Speisekarte nicht fehlen.
Meixner’s Gastwirtschaft 1100 Wien
Auch der 10. Bezirk hat in Sachen Wiener Schnitzel einiges zu bieten. Das gemütliche und gepflegte Gasthaus mit Innenhofgarten bietet neben dem Wiener Schnitzel und passendem Bier, auch einer der besten Weinkarten der Stadt.
Lugeck 1010 Wien
Wer es vor allem gehobener mag, wird im Lugeck fündig. Der kleine Bruder des Figlmüller befindet sich in bester Innenstadtlage und bietet hervorragendes Wiener Schnitzel vom Kalb. Dafür ist der Preis allerdings auch gehoben.
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Figlmüller 1010 Wien
Damit darf zu guter Letzt auch das wohl bekannteste Schnitzel-Lokal Wiens, nicht fehlen. Neben dem Original Wiener Schnitzel ist das Lokal vor allem auch für sein Figlmüller Schnitzel bekannt. Dieses Schnitzel Wiener Art besteht aus Schweinefleisch und ist mit ca. 30 Zentimeter Durchmesser größer als die Teller. Wer hier essen möchte, sollte allerdings dringend reservieren und auch vor großen Touristenanstürmen keine Scheu haben. Ein ruhiger Ort zum langen Verweilen ist das Figlmüller nämlich nicht, dafür aber hervorragend im Geschmack des Wiener Schnitzels.
